Мясомассажер вакуумный КФТЕХНО (29). - Малоярославец

воскресенье, 28 июля 2024 г.

Параметры объявления

Город: Малоярославец, Калужская область
Тип предложения: Продам
Цена: 1 000 руб.

Контактные данные

Контактное лицо Алексей
Телефон 84995037755

Текст объявления

Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Технические характеристики:
1. Рабочий объем массажера от 100 до 1000 литров (от 50 до 500 кг.)
2. Вакуум -0,85 бар.
3. Электропитание — ~50 Гц, 380 В.
4. Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВт.
Массажер может быть изготовлен с охлаждающей рубашкой, горизонтальной или вертикальной загрузкой продукта.